гвоздика
Гвоздичное эфирное масло получают из гвоздичного дерева - вечнозеленого тропического растения высотой 10-12 м с красивой пирамидальной вершиной из семейства миртовых (Myrtaceae). Листья ланцетовидные, кожистые и блестящие. На их поверхности заметны светлые точки - эфиромасличные вместилища. Соцветия верхушечные, в виде сложных полузонтиков. Цветки состоят из яркокрасного цилиндрического цветоложа. Плод - яйцевидная ложная ягода, содержащая 1 семя, богатое крахмалом. Культивируется гвоздичное дерево в тропических странах, на островах у восточного берега Африки (Занзибар и др.) и в Бразилии. Родина - Моллукские и другие острова Юго-Восточной Азии. Собирают нераспустившиеся цветочные бутоны, красный цвет которых при высушивании переходит в темно-бурый. Форма бутонов напоминает гвоздь (откуда и ее название), длина 1-1,6 см. Запах сильный, ароматный, вкус жгучий, пряный. Кроме бутонов, заготовляют также плоды гвоздики (маточная гвоздика), которые собирают почти зрелыми, запах и пряный вкус плодов гвоздики такие же, как у бутонов, даже приятнее. Для получения 1 кг эфирного масла необходимо 6-8 кг бутонов или 10-15 кг плодов. Бутоны содержат, кроме эфирного масла, дубильные вещества, слизи, жиры. Главной составляющей частью (до 85 %) эфирного масла является эвгенол. В его состав входят кариофиллен, ацетилэвгенол, смесь бициклических сесквитерпенов. Эфирное масло плодов также содержит эвгенол, но меньше, чем в бутонах. Гвоздика относится к самым древним известным пряностям. Еще задолго до нашей эры ее применяли в Индии, Индонезии, Китае. При дворе китайского императора существовал обычай, по которому чиновники, придворные и другие сановники, которым давалась аудиенция, обязаны были постоянно держать во рту гвоздику, чтобы не осквернять своего владыку нечистым дыханием. В старину широко использовлось для предупреждения инфекционных заболеваний - чумы и холеры. Гвоздика обладает сильным, своеобразным, и пряным вкусом. Она известна как в качестве пряности.
11 La Force
В наличии
13-E Note Homme
В наличии
1804 George Sand
В наличии
1876 Mata Hari
В наличии
1922 Lily Noir
В наличии
1926 Turandot Puccini EDP
В наличии
1969 Parfum de Revolte
В наличии
20 Joao in Jaures
В наличии
34 boulevard Saint Germain
В наличии
34 boulevard Saint Germain Eau de Parfum
В наличии
34 boulevard Saint Germain Eau Mage
В наличии
34 boulevard Saint Germain L`Eau
В наличии
50 Years Golden Oudh
В наличии
51 Pour Femme
В наличии
A Kiss By The Fireside
В наличии
A L'Ombre du Figuier
В наличии
A Rebours
В наличии
AB Liquid Spice
В наличии
Absolument Homme Luxe
В наличии
Absolument Homme Luxe
В наличии
Acqua Di Colonia
В наличии
Acqua di Sicilia
В наличии
Acteur EDP
В наличии
Adoration
В наличии
Aeternitas
В наличии
Aigner Blue
В наличии
Aigner N 1 Oud
В наличии
Aigner No 1 Platinum
В наличии
AL Kimiya
В наличии
al02
В наличии
al03
В наличии
Allegro con Brio
В наличии
Almas
В наличии
Товары
1 - 45 из 1117
Начало | Пред. |
1
2
3
4
5
|
След. |
Конец