дягиль

Дягиль лекарственный — растение, родиной которого считают север Европы и Азии. Старинное предание гласит, что это растение даровано людям от бога. Видя, как они страдают от чумы, бог послал ангела на землю с корнем дягиля. Этим объясняется латинское название растения «архангелика»: «архангел» обозначает высший чин у ангелов. Из скандинавских стран в XIV веке дягиль был завезен в Центральную Европу. Славянские племена «архан - гелику» называли так же, как и теперь, считая его растением, дарящим здоровье и силу. В средние века его использовали для выведения яда из человеческого тела (при укусе змеи). Сейчас дягиль в диком виде растет в европейской части России, на Урале, в Западной Сибири, на Северном Кавказе. Культивируется в России очень редко, в основном в средней полосе. Другие страны, такие как Бельгия, Нидерланды, Германия, выращивают повсеместно. Имеет другие названия: ангелика, сладкий ствол, дудник, дягильник, пищальник, дяглица, борданка, бру деч, луговые дубки, ловач. В июле— августе. Плоды созревают в августе— сентябре. Представляют собою выпукло-плоские серовато-желтые двусемянки до 9 мм в длину и 6 мм в ширину. Дягель лекарственный одно из самых высоких травянистых пряно-ароматических растений (до 2—2,5 м), относящихся к семейству зонтичных. Растение многолетнее. На первом году жизни образуется прикорневая розетка с небольшим, пучком листочков, а на втором году отрастают большие листья и появляется высокий ствол, полый внутри и выбрасывающий соцветия на макушке. Цветочные зонтики цветут зелено-белыми цветами